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《现代食品科技》征稿启事

《现代食品科技》是由华南理工大学主办、华南理工大学食品科学与工程学院承办的食品类中文核心期刊,中文科技核心期刊,1985创刊,月刊,具有较高的知名度,国际刊号ISSN1673-9078,国内刊号CN44-1620/TS,邮发代号:46-349。其着重介绍食品科技的新成果、新产品、新技术、新工艺以及国外科技动态等,主要栏目有食品营养、食品生化、贮藏保鲜、生物工程、食品加工、食品风味、安全控制、专题综述等,刊发食品及相关学科的科技论文。

 

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