1.文中只能使用法定单位。
不能使用非法定单位,如市制单位、公制单位、英制单位,以及其他旧杂制单位。
2.文中只能采用单位的国际通用符号(简称国际符号),而不采用单位的中文符号
国际符号指用拉丁字母或希腊字母表示的单位或其词头,如μm(读作“微米”)、kg(读作“千克”)、N(读作“牛顿”)、kPa(读作“千帕”)、W(读作“瓦特”)、J(读作“焦耳”)等。
3.文中单位的大小写要符合规范
一般单位符号为小写体,如m(米)、t(吨)、g(克)等;来源于人名的单位,其符号的首字母大写,如A(安培)、Pa(帕斯卡)、J(焦耳)等,例外的是L(升)虽不是来源于人名,也大写。
4.组合单位符号的构成规则
(1)相除组合单位符号中的斜分数线“/”不能多于1条,当分母有2个以上单位时,分母就应加圆括号。如传热系数的单位W/(m2·K),不能写成W/m2/K,也不能写成W/m2·K。
(2)组合单位中不能夹有单位的中文符号,例如,把流量单位写成m3/秒,把用药量单位写成mg/(kg·天),都是错误的,应分别写成m3/s和mg/(kg·d);但是,组合单位中允许有计数单位(如元、只、人、把、个、株、粒、颗等)和一般常用时间单位(如月、周(星期)等),如价格单位元/t,劳动生产率单位kg/(月·人)等。
5.不应把一些不是单位符号的“符号”作为单位符号使用
(1)单位英文名称的缩写不是单位符号,如m(分)、sec(秒)、day(天)、hr([小]时)、y或yr(年)、wk(星期)、mo(月)等,它们的单位符号分别应为min、s、d、h、a(年)、周、月等。
(2)不可将ppm、ppb等作为单位符号,若在稿件中出现,应视具体情况,例如可将200ppm改为200×10-6,或者改为200 mg/kg。
主编:李琳教授
创刊:现代食品科技
国际标准刊号:ISSN 1673-9078
国内统一刊号:CN 44-1620/TS
国内邮发代号:46-349