日前，我刊收到北大《中文核心期刊要目总览》（2020版）收录通知，《现代食品科技》被其再次收录，评定为“食品工业”类核心期刊。这是我刊继2011版、2014版、2017版收录以来，再次被其正式收录。《现代食品科技》在学校各级领导的关怀下，遵循办刊宗旨，努力跟踪食品行业的先进技术，服务于食品生产、科研和国家重点试验项目，及时报道食品生产的新工艺、新技术、新材料、新设备的科研成果。

《现代食品科技》编辑部全体成员衷心感谢各位编委、专家、作者和广大读者对本刊的认可与支持！编辑部将继续不忘初心，砥砺前行，争创更好的办刊成绩！