首页 > 过刊浏览>2021年第37卷第3期 >2021,37(3):53-61. DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2021.3.0401
上一篇 | 下一篇

(His)6-tag位置和N/C-末端截短改变重组副溶血弧菌磷脂酶D的酶学特性

(His)6-tag’s Location and N/C-terminal Truncation Changed the Enzymatic Characteristics of Vibrio parahaemolyticus Phospholipase D

发布日期:2021-03-19
作者简介:王方华(1982-),男,副教授,研究方向:食品酶工程 通讯作者:王永华(1975-),女,教授,研究方向:工业酶与生物脂质及食品安全