首页 > 过刊浏览>2014年第30卷第11期 >2014,30(11):182-187
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奉化芋艿淀粉特性的研究

Characterization of Fenghua Taro Starch

发布日期:2014-11-21
作者简介:作者简介:乔星(1992-),女,本科生,研究方向:食品科学 通讯作者:许凤(1983-),女,博士,讲师,研究方向:食品科学;王鸿飞(1964-),男,教授