《现代食品科技》征稿启事

《现代食品科技》是由中华人民共和国教育部主办、华南理工大学主办的食品类中文核心期刊，中文科技核心期刊，1985创刊，月刊，具有较高的知名度，国际刊号ISSN1673-9078，国内刊号CN44-1620/TS,邮发代号：46-349。其着重介绍食品科技的新成果、新产品、新技术、新工艺以及国外科技动态等，主要栏目有食品营养、食品生化、生物工程、食品加工、食品风味、贮藏保鲜、安全控制、专题论述、主编专栏等，刊发食品及相关学科的科技论文。