张依钰(1995-),女,本科,研究方向:食品安全,E-mail:zhangyiyu134@163.com 通讯作者:郭伟鹏(1974-),男,教授级高级工程师,研究方向:食品安全,E-mail:guowp@yeah.net
广东省“珠江人才计划”本土创新科研团队(2017BT01S174);广东省科学院实施创新驱动发展能力建设专项(2019GDASYL-0201001)
张依钰,陈玲,郑钰清,刘婷婷,周锦祯,陆永成,陈鉴宇,姚非,郭伟鹏*.胶囊剂型保健食品生产过程微生物分布和溯源分析[J].现代食品科技,2022,38(8):89-96.
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