气相色谱法测定大米中马拉硫磷的残留
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肖青(1969-),女,从事有机化学及分析化学方面工作

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Determination of Malathion Residue in Rice by Gas Chromatography
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    摘要:

    本文提出用毛细管气相色谱法来测定大米中马拉硫磷的残留。在选定的气相色谱前提条件下,马拉硫磷的最低检出限为0.004 mg/kg,平均回收率为97.2%;在浓度0.01 g/mL~1.00 g/mL,线形相关系数为0.998。结果显示该方法具有快速、简单、准确、灵敏度高的特点,能够达到国标检测方法的要求。

    Abstract:

    The determination of malathion residue in rice by capillary column gas chromatography was studied. The linearity is satisfactory with a correlation coefficient of 0.998 at concentrations ranging from 0.01 g/mL to1.00 g/mL. The detection limit and average recovery of malathion were 0.004 mg/kg and 97.2%, respectively. This method was fast, simple and accurate, which could be applied for determination of malathion content in rice.

    参考文献
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    引证文献
引用本文

肖青,陈树.气相色谱法测定大米中马拉硫磷的残留[J].现代食品科技,2007,23(12):83-84.

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  • 收稿日期:2007-10-19
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