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国内外食品安全信息预报预警系统的建设现状
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晏绍庆(1969-),男,高级工程师,硕士生导师。从事食品安全质量管理和标准化等方面的研究和管理工作

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上海市科委“食品(畜产品)安全控制与溯源技术研究”项目(05DZ19102-01)


The Status Quo of the Frame of Food Safety Forecasting & Pre-warning Information System Foreign & Domestic
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    摘要:

    食品安全关系着民生大计,本文系统介绍了目前国内外食品安全监测及预警系统的建设情况,提出了完善我国食品安全信息预报预警系统的路径。

    Abstract:

    Food safety information system is important to the guarantee of people’s health. The current status of the food safety forecasting & pre-warning information system at home and abroad was introduced and the suggestions to improve our national food safety forecasting & pre-warning information system were put forward.

    参考文献
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    引证文献
引用本文

晏绍庆,康俊生,秦玉青,李雪花.国内外食品安全信息预报预警系统的建设现状[J].现代食品科技,2007,23(12):63-66.

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  • 收稿日期:2007-08-21
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  • 在线发布日期: 2022-02-22
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