绿色木霉产纤维素酶的研究进展
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李文佳,女,硕士研究生,研究方向为农产品加工与贮藏 通讯作者:林亲录,博士生导师

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Research Progress of Cellulase Produced from Tridchoderma viride
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    本文对绿色木霉产纤维素酶发酵条件的研究现状、分离纯化及生产应用做了简要的叙述。

    Abstract:

    This paper briefly introduces the recent researches of the cellulose-producing conditions of Trichoderca viride. The purification and application of cellulose are also described here.

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李文佳,林亲录.绿色木霉产纤维素酶的研究进展[J].现代食品科技,2007,23(5):91-92.

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  • 收稿日期:2007-02-28
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