保健型佛手香橼含片的研制
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Study on healthy Bergamot Tablet
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    摘要:

    研究了一种具有保健功能的佛手香椽含片,工艺配方为:佛手香橼浓缩液4%,辅料(含杏仁、陈皮、青果、金银花、桔梗、胖大海、甘草包括)浓缩液3%,柠檬酸1.6%,薄荷脑0.4%,60%木糖醇,15%葡萄糖,14%麦芽糊精和2%食盐。

    Abstract:

    A kind of healthy Bergamot tablet was researched. The components of it were as follows: 4% Bergamot extract, 3% assist materials extract (mixture of Almond, Preserved Mandarin Orange Peel, Chinese White Olive, Lonicera japonica Thunb , BalloonflowerRoot, Sterculia lychnophera Hance, Licorice Root ), 1.6% lemon acid,0.4% mentholum, 60% xylitol, 15% glucose, 14% maltodextrin and 2% NaCl,

    参考文献
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    引证文献
引用本文

许洁玲,江乙逵,陈宇,许思昭,王燕儿.保健型佛手香橼含片的研制[J].现代食品科技,2007,23(5):56-57.

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  • 收稿日期:2007-03-02
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  • 在线发布日期: 2021-12-09
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