纤溶酶产生菌原生质体形成与再生条件的探索
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梁惠仪,硕士研究生,研究方向为产纤溶酶菌的筛选,基因组重排育种及发酵特性分析

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Study on Protoplast Formation and Regeneration of Fibrinolvtic Enzyme-producing Strains
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    摘要:

    本文研究了菌龄、酶浓度、酶解时间、酶解pH、温度、渗透压稳定剂及青霉素对枯草芽孢杆菌DC-12原生质体形成和再生的影响。确定了DC-12原生质体最佳的形成和再生条件是以改良HM高渗溶液作稳渗系统,在pH 7.5、酶浓度为0.2 mg/ml(活力单位为50000 U/g)和35 ℃的条件下酶解60 min;此条件下所得原生质体形成率为96.1%;以0.6 mol/L NaCl为渗透压稳定剂的DM3再生培养基中再生率为21.6%。

    Abstract:

    The effects of different factors, such as age, lysozyme dosage, enzymatic time, the pH value, temperature, osmotic stabilizer, and penicillin, on protoplast formation and regeneration of Bacillus strains DC-12 were studied. The most suitable hypertonic buffer, culture time, pH value, lysozyme dosage, reaction temperature and time were HM hypertonic buffer, 7.5, 2.0 mg/mL, 37 ℃ and 60 min, respectively, with which the rate of protoplast formation and regeneration were 95.8%. If 0.6 mol/L NaCl was used as the regeneration hypertonic buffer, the rate of protoplast formation and regeneration was 21.6%.

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引用本文

梁惠仪,郭勇.纤溶酶产生菌原生质体形成与再生条件的探索[J].现代食品科技,2007,23(5):23-25.

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  • 收稿日期:2007-02-06
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  • 在线发布日期: 2021-12-09
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