桑叶中1-脱氧野尻霉素分离纯化的工艺研究
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湖北武汉军事经济学院军需系给养勤务教研室

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TQ914

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Isolation and purification of 1-deoxynojirimycin from Morus alba L.leaves
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(Quartermaster Department of Military Economics Academy,Wuhan430035,China)

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    本文以1-脱氧野尻霉素(DNJ)的含量和提取率为考察指标,对使用AB-8大孔树脂和732H型阳离子树脂分离纯化桑叶中DNJ的工艺进行了研究。使用AB-8大孔树脂对提取液进行脱色除杂处理,上样液pH值为4.0,上样量不超过2 BV,流速为1 BV/h,可将提取液中DNJ含量从0.23%提高到4.9%,回收率为98%。采用732H型阳离子树脂层析法进一步纯化,分段洗脱流程为:1 BV去离子水-1.5 BV0.3 M氨水-2 BV0.5 M氨水,洗脱流速为2 BV/h,当流出液pH为9~10时,DNJ被洗出。产品中DNJ含量为16.7%,此工艺纯化效果好,方法简单,能够为工业化生产高浓度DNJ提取物提供基础工艺数据。

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引用本文

罗蕾蕾,吴俊.桑叶中1-脱氧野尻霉素分离纯化的工艺研究[J].现代食品科技,2013,29(1):167-169,180.

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