动物性食品中诺氟沙星残留的荧光免疫分析方法研究
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作者简介:余宇燕(1973-),女,博士,副教授,研究方向:药物分析新技术和新方法

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福建省科技合作计划重点项目(2011Y0035),福建省科技计划项目(2010Y2004)


Development of Fluorescence Immunoassay for Norfloxacin Residue in Animal Derived Food
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    摘要:

    利用杂交瘤技术制备了诺氟沙星的单克隆抗体,建立了以抗诺氯沙星单克隆抗体为基础的荧光免疫分析方法,工作曲线表明在10~500 μg/L浓度范围内呈良好的线性关系,回归方程为:I=31.92 logC-5.0083,相关系数r=0.9965,对诺氟沙星最低检出限达6.09 μg/L,抑制中浓度为52.88 μg/L,且对其它结构类似喹诺酮类药物均有特异性识别。本法可应用于检测动物性食品中残留的微量诺氟沙星。

    Abstract:

    A monoclonal antibody (MAb) against norfloxacin was prepared using hybridom a techniques, and indirect competitive Fluorescence immunoassays for norfloxacin (NFLX) was established successfully. The regression equation was I=31.92logC-5.0083 (r= 0.9965) with the limit of detection about 6.09 μg/L. The linear detection was ranged well from 10μg/L to 500μg/L. The cross-reaction tests indicated that most structurally related phenolic compounds did not interfere with the analysis of NFLX. The anti- NFLX antibody had excellent recognition specificity to NFLX. The result developed in this study indicates this method would practicable to detection norfloxacin residues in animal derived food.

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引用本文

余宇燕,陈莉,卢玲,张红艳,滕海英.动物性食品中诺氟沙星残留的荧光免疫分析方法研究[J].现代食品科技,2012,28(7):856-858.

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  • 收稿日期:2012-04-01
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  • 在线发布日期: 2013-10-31
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