首页 > 过刊浏览>2019年第35卷第12期 >2019,35(12):77-86. DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2019.12.011
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电子束辐照对松花粉脂质氧化及其品质的影响

Effects of Electronc Beam Irradiation on the Lipid Oxidation and Quality of Pine Pollen

发布日期:2020-01-02
作者简介:赵巧丽(1990-),女,博士研究生,研究方向:油脂与植物蛋白工程 通讯作者:李进伟(1972-),男,教授,研究方向:油脂与植物蛋白工程