首页 > 过刊浏览>2019年第35卷第5期 >2019,35(5):167-174. DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2019.5.024
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重组ZEN降解酶Oxa的纯化及特性研究

Purification and Enzymatic Characters of Recombinant Oxidase Responsible for Zearalenone Biodegradation

发布日期:2019-05-31
作者简介:朋贤(1994-),女,硕士研究生,研究方向:食品质量与安全,微生物学 通讯作者:唐语谦(1979-),女,博士,副研究员,研究方向:食品质量与安全,工业微生物