首页 > 过刊浏览>2017年第33卷第8期 >2017,33(8):296-305. DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2017.8.043
上一篇 | 下一篇

中国上海即食牛肉制品微生物污染情况的随机研究

A Randomized Study of Microbial Contamination in Ready-to-eat Beef in Shanghai, China

发布日期:2017-08-28
作者简介:吴睿铭(1997-),男,在读研究生,研究方向:食品安全 通讯作者:魏华(1977-),女,博士,讲师,研究方向:食品安全