首页 > 过刊浏览>2017年第33卷第2期 >2017,33(2):217-222. DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2017.2.033
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GC-MS指纹图谱结合主成分分析法评价不同产地陈皮挥发油的质量

Quality Evaluation of Tangerine Peel Volatile Oils from Different Origins by GC-MS Fingerprint and PCA

发布日期:2017-03-06
作者简介:陈彤(1992-),男,在读硕士研究生,研究方向:食品化学 通讯作者:曹庸(1966-),男,博士,教授,研究方向:天然活性产物及功能性食品