首页 > 过刊浏览>2016年第32卷第12期 >2016,32(12):366-373. DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2016.12.055
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水产品中麻痹性贝类毒素(PSTs)检测技术的研究进展

Developments in Paralytic Shellfish Toxin (PST)-detection Techniques

发布日期:2017-01-05
作者简介:杨锡洪(1963-),博士,教授,研究方向:海洋化学及水产品安全 通讯作者:解万翠(1969-),博士,教授,研究方向:食品风味和质量与安全