首页 > 过刊浏览>2016年第32卷第10期 >2016,32(10):22-27. DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2016.10.004
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不同蛋白源酶解产物对过氧化氢诱导损伤PC12细胞的保护作用研究

Neuroprotective Effects of Different Protein Hydrolysates against Oxidative Stress-induced Cytotoxicity in PC12 Cells

发布日期:2016-11-01
作者简介:李文治(1977-),男,博士,主要从事功能性食品方面的研究 通讯作者:赵谋明(1964-),男,教授,博士生导师,主要从事食品生物技术方面的研究