首页 > 过刊浏览>2016年第32卷第8期 >2016,32(8):70-76. DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2016.8.011
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大菱鲆源蜂房哈夫尼亚菌群体感应现象及生物被膜调控的研究

Study of Quorum Sensing and Biofilm Formation of Hafnia alvei Separated from Turbot

发布日期:2016-08-26
作者简介:马艳(1989-),女,硕士研究生,研究方向:水产品贮藏加工与质量安全控制 通讯作者:励建荣(1964-),男,博士,教授,博导,研究方向:水产品和果蔬贮藏加工、食品安全;李婷婷(1978-),女,博士,副教授,研究方向:水产品贮藏加工及安全控制