首页 > 过刊浏览>2015年第31卷第10期 >2015,31(10):91-96. DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2015.10.016
上一篇 | 下一篇

蛋白水解肽-Fe2+配合物对紫贻贝体内Cd脱除的影响

Removal Effect of Cadmium from Mussel (Mytilus edulis) Using a Protein Hydrolyate-Fe2+ Complex

发布日期:2015-10-29
作者简介:作者简介:张宾,男,博士,副教授,研究方向为水产品加工及贮藏 通讯作者:邓尚贵,男,博士,教授,研究方向为水产品加工及贮藏