首页 > 过刊浏览>2015年第31卷第9期 >2015,31(9):38-44. DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2015.9.007
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马尾藻岩藻聚糖硫酸酯对高脂血症小鼠抗脂质过氧化的作用

Anti-lipoperoxidation Effects of Sargassum Fucoidans in Hyperlipidemic Mice

发布日期:2015-09-30
作者简介:作者简介:谌素华(1973-),女,硕士,高级实验师,研究方向:食品加工与贮藏 通讯作者:王维民(1958-),男,教授,研究方向:食品加工与贮藏