首页 > 过刊浏览>2015年第31卷第7期 >2015,31(7):67-73. DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2015.7.012
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鲶鱼体表粘液粗提物对铜绿假单胞菌的抑菌机理初探

Antibacterial Mechanisms of Catfish Epidermal Mucus Extracts against Pseudomonas aeruginosa

发布日期:2015-07-28
作者简介:作者简介:李婷婷(1978-),女,博士,副教授,主要从事水产品贮藏加工及质量安全控制方面的研究 通讯作者:励建荣(1964-),男,博士,教授,博士生导师,主要从事水产品和果蔬贮藏加工及质量安全控制方面的研究