首页 > 过刊浏览>2014年第30卷第7期 >2014,30(7):63-68
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广州市售散装熟肉制品中细菌的耐药性及耐药基因研究

The Antimicrobial Resistance and Resistant Genes in Bacteria from Bulk Cooked Meats in Guangzhou

发布日期:2014-07-22
作者简介:作者简介:姜晓冰(1984-),女,博士,讲师,主要从事食品微生物安全方面的研究 通讯作者:石磊(1961-),男,博士,教授,主要从事分子生物学方面的研究