首页 > 过刊浏览>2014年第30卷第5期 >2014,30(5):98-103
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发芽燕麦淀粉的热特性

Thermal Properties of the Starch from Germinated Oat

发布日期:2014-05-27
作者简介:作者简介:田斌强(1976-),男,博士,讲师,研究方向为天然产物化学 通讯作者:谢笔钧(1943-),女,教授,研究方向为天然产物化学