首页 > 过刊浏览>2014年第30卷第1期 >2014,30(1):50-54
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三种天然植物淀粉辅料对米粉丝品质特性的影响

Effects of Three Natural Starches Excipients on Quality Characteristics of Rice Vermicelli

发布日期:2014-02-18
作者简介:作者简介:王永辉(1985-),男,博士生 通讯作者:张名位(1966-),男,博士,研究员