首页 > 过刊浏览>2013年第29卷第12期 >2013,29(12):2953-2957
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肉料绞切加工试验与综合评价研究

Experimental Study and Comprehensive Evaluation on Meat Grinding

发布日期:2014-01-02
作者简介:作者简介:童宝宏(1978-),男,副教授,在站博士后,主要从事机械设计理论与方法、食品机械等方面研究