首页 > 过刊浏览>2013年第29卷第10期 >2013,29(10):2509-2511
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滤纸电泳分析检测鱼的鲜度K值

Determination of K Value for Fish Freshness by Filter Paper Electrophoresis

发布日期:2013-10-28
作者简介:陶志华(1973-),女,博士,副教授,硕士生导师,主要从事食品质量安全方面的研究