首页 > 过刊浏览>2013年第29卷第10期 >2013,29(10):2431-2435
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两种复配保鲜剂对双孢菇保鲜作用的研究

Effects of Two Compound Preservatives on Agaricus bisporus

发布日期:2013-10-28
作者简介:张强(1979-),男,副教授,主要从事农产品贮藏与加工方面的研究