首页 > 过刊浏览>2013年第29卷第9期 >2013,29(9):2106-2109
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贮藏温度对大平顶枣品质的影响

Effect of Storage Temperature on Quality Change of Dapingding Jujube

发布日期:2013-10-08
作者简介:作者简介:曹雪慧(1978-),女,博士,讲师,研究方向为食品安全与质量控制 通讯作者:冯叙桥(1961-),男,博士,教授,研究方向食品质量与控制