首页 > 过刊浏览>2013年第29卷第2期 >2013,29(2):409-412
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肉和肉制品中肠杆菌科细菌的检测和计数

Detection and Enumeration of Enterobacteriaceae in Meat and Meat Products

发布日期:2013-11-21
作者简介:作者简介:黄宇锋,硕士,工程师,研究方向为食品安全检测技术 通讯作者:罗东辉,博士,高级工程师,研究方向为食品安全及风险预警