首页 > 过刊浏览>2012年第28卷第10期 >2012,28(10):1285-1289
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常用水产保鲜剂对南极磷虾品质的影响研究

Effect of Seafood Preservatives on Quality of Antarctic Krill (Euphausia superba)

发布日期:2013-10-31
作者简介:作者简介:杨峰(1986-),男,硕士研究生,从事食品质量安全的研究 通讯作者:杨宪时(1954-),男,研究员,从事水产品贮藏加工和品质保障技术研究