首页 > 过刊浏览>2012年第28卷第1期 >2012,28(1):99-103
上一篇 | 下一篇

我国熟肉制品微生物安全现状与控制技术

Microbiological Safety and Control Technology of Cooked Meat Products in China

发布日期:2013-10-31
作者简介:作者简介:刘学铭,研究员